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   Jürgen Wenz: DOGGY BAG - Backen für Hunde

DOGGY BAG - Backen für Hunde
Hier online bestellen
Ein Tierisches Vergnügen für Hundefreunde und die Geschenkidee für Hundeliebhaber.

"DOGGY BAG - Backen für Hunde" bietet Hundefreunden die Gelegenheit, sich bei den geliebten Vierbeinern auf persönliche und dazu entspannende Weise zu bedanken: Eine Tüte mit den leckersten, selbstgebackenen Hundekeksen der Welt. "DOGGY BAG" ist ein Lifestyle-Buch mit Rezepten für Hundekekse. Von Hunden getestet.

Backen entspannt nach stressigem Alltag. Und ein entspanntes Herrchen erfreut den Hund.

Dazwischen: Bildgeschichten aus Tequilas Welt, Streifzüge durch ein Hundeleben in Frankfurt: Einzug ins neue Zuhause, Landausflug, Südfrankreich, Hunde-Weihnacht ... Die Rezepte hat Autor Jürgen Wenz entwickelt, einfach zu backen, für jeden Hundegeschmack und Anspruch.

Selber backen liegt voll im Trend — und auch Hundeliebe geht durch den Magen!

Der Autor:
Jürgen Wenz, geboren 1965, lebt mit seinem Hund "Tequila" und arbeitet als freiberuflicher Kommunikationsberater in Frankfurt/Main.

"SCHWEINELEBER-BEISSER" zum Ausprobieren:

ZUTATEN:
150 g Schweineleber
125 ml Wasser
300 g Mehl
1 TL Salz
1 Ei
2 EL Öl
2 EL Petersilie

ZUBEREITUNG:
Die Schweineleber in einer Pfanne von allen Seiten gut anbraten. Mit dem Wasser ablöschen. Schweineleber aus der Pfanne nehmen und sehr klein hacken oder im Mixer verarbeiten. Alle weiteren Zutaten mit dem Wasser aus der Pfanne zu einem geschmeidigen Teig verarbeiten. Den Teig 0,5 cm dick ausrollen und die gewünschten Formen ausstechen.

Bei 200 Grad Celsius ca. 15 - 20 Minuten backen, bis die Kekse hart und gut durch sind.

Guten Appetit!


Rezept-Download:
Rezept hier als .pdf-Datei downloaden...


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